Nutrition Moderne

MERZOUK Hafida

Professeur en physiologie et biochimie de la nutrition

Mme MERZOUK Hafida, Professeur en physiologie et biochimie de la nutrition à l’université de Tlemcen, est titulaire d’un doctorat en physiologie à l‘université de Tlemcen Algérie, et d’un doctorat en physiologie et nutrition à l’université de bourgogne à Dijon France, et elle est membre de l’académie africaine des sciences. Elle a occupé de nombreux postes administratifs et est membre des comités pédagogiques des masters en physiologie et physiopathologie cellulaire, en biologie de la nutrition et en nutrition et pathologies. Elle encadre des étudiants en master et des doctorants sur des thèmes portant sur les dysfonctionnements cellulaires et maladies comme l’obésité, le diabète et l’hypertension, sur la nutrition et le stress oxydatif, et sur la prise en charge des personnes âgées. Actuellement, elle est directrice du laboratoire PPABIONUT où elle gère de nombreux projets de recherche portant sur la nutrition préventive et les molécules bioactives, en collaboration avec des équipes françaises de Dijon, d’Evry, de Nancy et de Strasbourg. Très impliquée dans ses recherches, elle est l’auteur de nombreuses publications internationales et participe à plusieurs congrès internationaux.

DOUZI Meriem El Betoul

Responsable d'organisation